Nel 1991, un triplice omicidio sui monti del Sud Sardegna porta alla rapida condanna all'ergastolo del pastore Beniamino Zuncheddu, ritenuto colpevole in tre gradi di giudizio celebrati nell'arco di un solo anno.
Dopo oltre trent'anni di carcere, un giovane avvocato, Mauro Trogu, convinto della sua innocenza, decide di intraprendere gratuitamente una lunga e difficile battaglia legale per ottenere la revisione del processo. Attraverso un'approfondita inchiesta, Zustissia racconta il più lungo errore giudiziario della storia italiana, culminato con l'assoluzione di Zuncheddu il 26 gennaio 2024.
È una storia di impegno civile, amicizia e ricerca della verità, ma anche di profondo amore per la giustizia e per la Sardegna, la terra da cui il protagonista è stato ingiustamente allontanato per oltre trent'anni.